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花生醬蛋糕在美食點心菜單中的應用
我剛打開壹瓶花生醬，由於油的緣故，表層相當薄。我覺得吃煎餅很合適，也不需要用油稀釋，就做了煎餅。
做法:1）將紅糖、面粉和肉桂粉混合在壹起備用（如果妳不喜歡肉桂粉的味道，可以省去。我用的紅糖和面粉的比例大約是3: 2。我只是根據我的感覺抓取它）。在白面中加入壹些糙米粉（不需要，我用它來加入壹些粗糧），然後制作壹個柔軟的面團。把它分成小份，搟成薄薄的面團，在上面塗上壹層薄薄的花生醬，然後撒上壹層紅糖粉，卷起來，想切多大就切多大。我把它們分成小塊，每塊約有手掌大小。開中火，把蛋糕放入鍋中，鍋裏不用加油，直接烙就可以了。
2）兩面烤壹下就可以了。香甜可口。
註意:芝麻醬也可以。我家裏沒有芝麻醬，所以我壹般用花生醬做芝麻醬，呵呵。如果醬汁濃稠，請用油將其煮沸並制成糊狀。
花生醬蛋糕的做法