水煮螃蟹的做法
準備材料:生姜和螃蟹
步驟；
1.首先，將螃蟹沖洗幹凈，然後放入鍋中。只要用冷水裝滿它們就可以了。
2、生姜切片，不要太薄。
3.然後撒上壹勺鹽。
4.然後蓋上蓋子，用大火煮。
5.水完全燒開後，轉小火繼續煮3-5分鐘。
6、關火，瀝水裝盤。
7.成品。