沒有什麽是壹頓美食解決不了的!快來吃!
1、玉米澱粉、雞蛋、黑胡椒粉、鹽,攪拌成面糊,蟹柳裹上面糊,炸至微黃,再次復炸,撒上椒鹽和辣椒粉
2、茄子切片,50g面粉?20g玉米澱粉,少取鹽,半勺胡椒粉,三顆雞蛋,攪拌均勻,裹上面糊,炸至金黃,裝盤即可
3、杏鮑菇撕成條焯水,蟹柳撕成條焯水,鍋中少油炒香杏鮑菇和蟹柳,調個醬汁(在文案裏),倒入醬汁,煮至濃稠撒蔥花
4、調個醬汁(醬汁見文案),肉沫加1勺生抽、料酒、澱粉腌制,準備配菜,油熱蒜末炒香下肉絲,肉絲炒至變色,倒入配菜,倒入醬汁煮至濃稠