用奶粉制作酸奶的實踐
配料:100克奶粉和800克水。
配件:菌株1g。
1,奶粉放在幹凈的容器中,沒有油和。
2.沖進剛開的沸水中,可以加壹點糖。
3.壹定要攪拌均勻,然後在與體溫差不多的時候加入菌種並混合均勻。
4.為了防止發酵的表面看起來不好,在包裝小玻璃瓶時使用小勺子去除表面泡沫。
5、然後在電飯煲中放入熱水,感覺舒適的溫度為50度以上,並將其放在小玻璃瓶中。
6.蓋上壹層錫紙,插上電飯煲,不要動,保持溫暖。快的話需要三個小時,慢的話需要六到八個小時。
7、奶粉制作酸奶成品圖