材料？
兩個雞蛋
番茄醬1湯匙
冷凍豌豆(無需解凍)
幾片火腿
壹點橄欖油
壹點鹽
壹點胡椒粉
蒸蛋_空氣炸鍋？
空氣幹燥器，180度，預熱3分鐘。
炒鍋預熱的同時，取1砂鍋，內壁刷橄欖油，鍋底抹番茄醬，番茄醬上再鋪上凍豌豆。
凍豌豆攤開後，將2個雞蛋打入砂鍋，火腿切丁，撒入砂鍋，根據個人口味加鹽和胡椒粉。
預熱後將砂鍋放入網籃，180度煮12分鐘。如果喜歡吃軟蛋，時間可以縮短。
提示音後，打開網籃，小心翼翼地取出砂鍋，就完成了。
技巧
蛋清是最純凈的食物蛋白質，而蛋黃富含鐵和維生素D/A，更值得壹提的是，雞蛋的飽和脂肪含量極低，建議妳每周吃3-4次雞蛋。