林州有哪些特色小吃？林州有哪些特色小吃很好吃？

1，炸皮渣。皮渣用粉絲和紅薯澱粉蒸熟。皮紮是當地著名的食物，幾乎家家戶戶都做。將皮渣切成薄片，放入炒鍋中煎至兩面金黃、外酥裏嫩，然後用蒜汁咬壹口。那味道真好吃！

2、齊林煎餃。齊林煎包是河南省安陽市林州市齊林鎮的壹種特色小吃。齊林煎餃，因為是煮的、蒸的和炸的，所以色澤金黃，壹面酥三面軟，酥而不硬，香而不膩，美味至極。

3、鹵菜。它以肉和排骨為主要食材燉煮而成，配以林州特有的皮渣、肉丸、粉條、鹵水豆腐、虎皮豆腐、白菜等時令蔬菜輔料。在林州，當地的喜事都是做壹大鍋鹵菜招待客人。林州招待客人最重要的方式是燜菜。

4.抄粉絲。在林州，妳可以吃到正宗的紅薯粉條，它光滑堅韌，用大火爆炒，出鍋時撒上蒜末。大蒜的氣味使粉絲的味道更加突出。