雜糧煎餅的做法

1.將粗糧面粉、40克黃豆、40克綠豆、50克碎玉米和50克黃米擠到料理機中並打碎。

2.在雜糧面粉中加入350克普通面粉、壹勺鹽和5克小蘇打，慢慢加入500毫升清水攪拌均勻。

3.混合均勻後，用勺子按壓10分鐘，使面糊變得更稠。

4.現在混合壹種醬料:壹勺甜面醬，壹勺芝麻醬，壹勺蠔油，壹勺孜然粉，加入適量的食用油攪拌。