在南瓜泥中加入壹個雞蛋、5克酵母、20克白糖和500克面粉，攪拌至呈絮狀。
揉成面團後，放在案板上繼續揉成細膩光滑的面團。
搟成厚片，用杯子壓住餅胚。
壓好後蓋上保鮮膜，醒發30分鐘至1.5倍大小。
放入電餅鐺中，上下加熱，烤至兩面金黃浮起。超級好吃的南瓜派做好了！