炳記餃子肉餡問題

炳記作為壹個廣式小吃美食的代表品牌，就在餃子原來做法上，提出餃子現包現賣,全部使用豬前腿肉做餡料，再加上使用新鮮食材，從包餃子到消費者手中的整個過程只有10分鐘左右，這樣最大限度保證了整個餃子新鮮，餡料也原汁原味，正是這個創新，再加上皮薄，肉多，品種多，消費者買回家煮幾分鐘，再配上醬料即可食用，壹下子吸引廣州吃貨們的歡迎，慢慢也受得廣州不同人群喜歡，特別是上班壹族，下班回家後想吃得健康點，又不想再吃快餐，也不去折騰廚房，現在只需要在路邊餃子店買上半斤壹斤即可餵飽自己和家人