即食燕麥 40g
純牛奶 100g
蜂蜜 15g
紅豆 25g
-- 做法 --
紅豆較為堅硬,淘洗幹凈後用清水浸泡 3 小時以上;時間緊的上班族可提前壹晚泡發。 水沸騰後倒入紅豆大火煮開,轉中火慢慢煮熟。只要紅豆煮的軟糯就 ok 啦!也可以用壓力鍋縮短時間。 牛奶用小奶鍋加熱,或用微波爐加熱,微微沸騰即可。 將即食燕麥片倒入大碗裏,此菜譜為壹人份喲~ 倒入熱牛奶,攪拌均勻,靜置約三分鐘,讓燕麥片在牛奶的泡發下慢慢漲發起來。 這時候香甜軟糯的紅豆也煮好了,濾幹水分。 將紅豆鋪在泡好的燕麥粥上,擺上壹個大大的紅色愛心,最後淋上蜂蜜,攪拌均勻,就開始享受真愛範兒的早餐吧!