食材
芋頭：200g
臘肉：100g
粘米粉：150g
食鹽：少許
花生：少許
步驟
1、芋頭半只，去皮
2、切成細細的條狀
3、粘米粉，鄉下都是自家磨的粉，現在買現成的就行了
4、花生、臘肉也是必不可少的主配料
5、花生炒壹下，弄成花生粉
6、臘肉和芋絲炒壹下，混在壹起，放適量的食鹽
7、粘米粉溫水對開成水狀後，再倒到臘肉和芋絲裏
8、接著放鍋裏用大火蒸半小時
9、最後在芋頭糕上撒上先前準備好的花生粉即可