做玉米餅180度15~~20分鐘。
材料:黃油240g。
幼糖150克
面粉300克
兩個雞蛋
壹盒玉米片[待碎]
1]黃油和幼糖用電動攪拌機攪拌10分鐘。
2]加入雞蛋，攪拌至完全看不見蛋黃。
3)慢慢加入面粉，攪拌均勻。
4]把面條糊弄成不太大也不太小的圓形。
5]放入玉米屑中，確保完全沾到玉米屑。
6]放在抹過黃油的烤盤上，可以放30粒左右。
2.玉米250克，黃油100克，水400克，糖200克，糯米粉50克，生米粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，雞蛋50克，小許。
方法:玉米250g，黃油100g，水400g，糖200g。
將上述材料蒸30分鐘，放涼，然後加入糯米粉50克、生粉50克、吉士粉25克、熟芝麻50克、糯米粉250克、雞蛋50克、金黃色小許。將70克面糊放入鍋中，用小火煎至兩面金黃色。