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上海好吃的雞蛋仔

上海有許多好吃的小吃美食,其中最受歡迎的之壹就是雞蛋仔。雞蛋仔起源於香港,在上海也十分流行,成為了很多人的最愛。

雞蛋仔是壹種傳統的小吃,口感香甜,外脆裏軟,十分美味。很多上海的雞蛋仔店家都是家傳店,秉承著傳統手工制作的工藝,把客人口中想要的味道壹壹實現。甜味、鹹味、芝士味、巧克力味等口味琳瑯滿目,每壹種都令人垂涎三尺。

除了味道上的滿足,雞蛋仔的制作也十分有趣。手工揉面、攪拌蛋液、塗油烘烤,各個環節都需要掌握得恰到好處,才能制作出完美的雞蛋仔。看著店家們的制作過程,也是壹種享受。

在上海的街頭小巷裏,總能聞到雞蛋仔的濃濃香氣。無論是作為早餐,或是下午茶,雞蛋仔都是上海美食中不可或缺的壹種。如果妳來到上海,壹定要品嘗壹下這道傳統美食,相信妳也會愛上這種甜蜜的味道。