1/7
清理龍蝦
2/7
延背部用剪刀把它剪開，如圖
3/7
大蒜剁碎，生姜剁碎。
4/7
買了壹節白頭蔥，剁碎。
5/7
鍋裏放植物油，把生姜，大蒜，蔥頭放進去炒香。
6/7
炒香後全部放進蝦裏面，然後上鍋裏蒸，十分鐘就好了，不要蒸太久，肉老了就不好吃了。
最後壹步
成品