大同幹茶是安徽銅陵大同鎮的地方傳統名菜之壹。呈方形，薄如紙，顏色鮮艷，味道鮮美，有嚼勁，適合客人、親友飲茶。
2.油炸毛豆腐。
毛豆腐是安徽省惠州市著名的傳統菜肴，是馳名中外的素菜。因為豆腐中的植物蛋白經過發酵轉化成各種氨基酸，煮後吃起來特別鮮。它是用毛豆腐做的，毛豆腐是這個省屯溪和休寧地區的特產。炒熟後，用蔥、姜、糖、鹽、肉湯、醬油烹制而成。
3.馮丹。
馮丹，又名銅陵牡丹、銅陵馮丹，屬於長江以南地區。具有根粗、肉厚、粉足、木芯細、亮星多的特點，長期存放也不會變質。與芍藥、菊花、茯苓並稱為安徽四大名藥，也是我國34種珍貴藥材之壹。
4、通靈酥糖。
銅陵酥糖又名順安酥糖，因產於安徽省銅陵縣順安鎮而得名。順安酥糖以優質芝麻、優質面粉、細砂糖為原料，配以適量桂花、青梅、金桔等。作為輔料，使其柔軟濕潤。