韓式烤肉根據肉厚度不同吃法也不同,下面介紹具體吃法:
壹、0.5厘米厚的肉
1、首先點火把鍋燒熱。
2、鍋燒熱後,把肉夾到鍋裏。
3、肉卷起來,變成金黃色後翻面,烤另壹面。
4、肉快烤好的時候,夾壹點醬料放到米飯裏。
5、把烤好的肉放到醬料上面。
6、最後把米飯、醬料、肉壹起夾起來放到嘴巴裏即可。
二、1厘米厚的肉
1、把鍋燒熱,然後放上1厘米厚的肉。
2、壹面烤成金黃色後,翻面烤另壹面。
3、肉快烤好的時候,把菜拿到手上,然後放上配料。
4、放上烤好的肉。
5、包起來放到嘴裏即可。
三、5厘米厚的肉
1、點火把鍋燒熱,然後放上5厘米厚的肉。
2、壹面烤成金黃色後,翻面把另壹面也烤成金黃色。
3、兩面都烤成金黃色後,用剪刀把肉剪小。
4、時常翻動直至把肉烤熟。
5、肉烤好後放到碟子裏,然後夾壹點配料放到肉上。
6、把肉和配料壹起放到嘴裏即可。