食材:五花肉王250克、姜1片、黃椒1片、醬油1勺、蠔油1勺。
步驟:
1,生姜和黃椒切成段。
2.王肉洗凈瀝幹備用。
3.1勺生抽、1勺生抽、1勺蠔油,混合均勻備用。
4.熱鍋放油,放入生姜和黃椒煸炒。
5.加入王肉翻炒。
6.從鍋的側面倒入醬汁,翻炒均勻。
7.完成。