材料:雞腿丁、青紅椒、姜蒜末、醬料、調料。
練習:?醬料:2湯匙生抽?1湯匙蠔油?半勺醬油?半勺糖?3湯匙水,拌勻備用。
雞腿切丁加1大勺醬油?1湯匙料酒?1湯匙胡椒粉?1勺澱粉,抓勻腌制15分鐘。
將雞腿肉倒入熱油中,翻炒至變色,放入姜蒜末翻炒,再放入青紅椒翻炒,然後倒入醬汁,煮壹會兒即可上面條。