盧氏縣的美食非常特色，其中最為出名的便是古法懶龍雞。這道美食選取年齡較小的童子雞，宰殺後掛在竹竿上，懸掛在炭火烤爐旁，利用炭火的溫度熏烤，再配以姜、蒜等原料及上好的調料煮制而成。熱氣騰騰的懶龍雞肉質鮮嫩，肉汁濃郁，鮮香撲鼻，讓您垂涎三尺。
除了懶龍雞，盧氏還有其他的美食佳肴。比如著名的麻餅、絲絲腐竹和牛蹄筋，這些美食口感酥脆、香辣可口，成為了盧氏縣的壹張美食名片，吸引著眾多遊客前來品嘗。
總之，盧氏美食以其獨特的口味和鮮美的食材，吸引著越來越多的食客前來品嘗。這裏的美食不僅可以滿足人們的口腹之欲，還可以讓人們領略到盧氏文化的獨特魅力。