材料
米粉
蝦
(母雞的)蛋
糖莢豌豆
蝦仁炒米粉的步驟
將練習保存到您的手機中。
步驟1
手撕純牛奶吐司的步驟1
將米粉浸泡在冷水中直到變軟。
第二步
手撕純牛奶吐司的步驟1
泡好的米粉瀝幹水分，加入壹勺蠔油、壹勺醬油和少許雞精拌勻。
第三步
手撕純牛奶吐司的步驟1
蝦去頭去殼去腸泥後，放開水下鍋焯水備用。豌豆洗凈，挑兩頭備用。
第四步
手撕純牛奶吐司的步驟1
燒熱鍋，放入油燒熱，不打散直接放入壹個雞蛋，用筷子攪散至熟透。
第五步
手撕純牛奶吐司的步驟1
將步驟2中的米粉倒入鍋中，保持中火，用筷子翻炒至幹熟。
第六步
手撕純牛奶吐司的步驟1
倒入步驟3的蝦仁和豌豆，用筷子翻炒壹分鐘，然後出鍋。
第七步
好了，妳可以開始了。看，炒米粉後，鍋還是幹凈的，壹點糊都沒有。