博望山美食介紹

博望山位於宜賓市。宜賓飲食的主要特點是鮮辣。宜賓燃面、特色燉雞面、白溪潮餅、琵琶冬腿、宜賓鹽水鴨、江安竹泉、夫妻肺片、怪味雞、麻辣火鍋和串串也是非常美味和經濟的大眾飲食。宜賓燃面是宜賓最具特色的小吃，原名敘府燃面。什麽是“燃面”？因為這種油重而幹，點燃時會燃燒，所以得名燃面。做法是用宜賓黃豆芽、香油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒直接蓋在面條上，特點是紅、香、辣、幹。妳可以在宜賓市街心花園人民路17號的專賣店品嘗這種味道。