食材清單:
* 冰粉:適量,需切成小四方塊備用。
* 配料:適量,需切成末備用。
* 麻辣花生:適量,需用搟面杖碾碎。
制作步驟:
1. 將冰粉切成小四方塊備用。
2. 將所有配料切成末備用,麻辣花生用搟面杖碾碎。
3. 開始調制料汁。倒入少許生抽、醋、香油和美極鮮味汁,再加少許芥末攪拌均勻。
4. 按個人口味可酌情加入少許鹽進行調味。
5. 完成以上步驟後,就可以將切好的冰粉和配料與調制好的料汁混合,進行涼拌。
總之,通過以上步驟,您可以輕松地制作出美味可口的涼拌麻辣冰粉。