海南省的省會海口不僅有著美麗的海濱和熱帶的氣候，還有著獨特的閩南文化。海口的小吃也受到了閩南文化的影響，讓前來品嘗美食的人們留連忘返。
在海口，最受歡迎的小吃莫過於閩南小吃了。閩南小吃不僅以其口感特色獨具，更因其獨特的歷史淵源和文化底蘊而吸引著各地的遊客。閩南小吃的制作嚴謹，選材多樣，而其中又以海口燈塔路和後山路的小吃最為知名。
閩南小吃裏有很多美食，比如福建的擔仔面、南昌的米皮等，不過其中最特別的就是南溪粉。它是壹種以米粉、蝦米、瘦肉末、炒醬油和當地絕佳的海鮮湯為材料制作的面條。南溪粉有著豐富細膩的口感，讓人流連忘返。
除了南溪粉外，海口的小吃中還有雞絲粉、鹵面、鹵味等等，這些美食不僅讓人胃口大開，還讓人領略到了熱帶城市海口的多彩活力。來海口，品嘗閩南小吃，絕對是壹件值得推薦的事情！