雪球山楂的做法其實很簡單。我們只需要先準備適量的山楂。首先，我們必須將準備好的山楂去蒂和底部，同時在幹燥之前用清水清洗幹凈。
然後準備適量的白糖，加入適量的水放入鍋中加熱。當鍋裏的水開始產生小氣泡時，將兩三滴白醋倒入鍋中並攪拌均勻。
最後，我們可以將山楂倒入鍋中，並與鍋中的糖水反復混合，直到每個山楂的表面都均勻地裹上糖，最後將它們冷卻。