材料:面條、活皮皮蝦、蝦仁、蟶子等。調味品
特點:面條爽滑,湯汁鮮美。
普陀山觀音餅
配料:白糖、海藻、精制面粉、天然蜂蜜、精煉油和黑芝麻。
特點:外皮酥脆,餡料柔軟,糯而可口,具有佛教特色。
蘿蔔絲蝦餃
食材:白蘿蔔、大蝦、精粉;調味品
特點:外松內脆,鮮嫩。
桂花炒年糕
材料:年糕、桂花、白糖;調味品
特點:甜、香、糯、滑。
魚皮餃子
食材:米魚、蝦仁、五花肉、紫菜、蝦皮;調味品
特點:外形美觀,鮮香爽口,湯鮮嫩嫩。
海鮮包子
食材:面粉、蟹肉、蝦肉、瘦肉、高湯;調味品
特點:皮薄、多汁、爽滑可口。
蟹肉面
材料:螃蟹、米線;調味品
特點:蟹香、味濃、滑韌。
發酵餃子湯
配料:酒醅、糯米粉、桂花、澱粉、糖。
特點:糯、滑、甜、香。
舟山的海鮮大排檔也是壹大特色吧?