1、首先，長安大排檔有著70年的歷史，獨特的烹飪技法和秘方，在長期的經營中逐漸形成了自己的特色和品牌，深受廣大食客的喜愛。
2、其次，烤肉是最受歡迎的，它以特殊的醬汁腌制，烤制時間剛剛好，肉質鮮嫩多汁，口感醇厚，搭配上酸辣醬汁，更是美味無比。
3、最後，還有許多其他的美食，例如：香辣蟹，烤魚，火鍋，炸雞等等，每樣都很有特色。此外，長安大排檔的環境也非常舒適，有綠色植物，有音樂，有空氣凈化器和大屏幕，享受美食之余，感受到它帶來的放松感。