用料：剩飯壹碗、十三香壹小勺、雜菜適量、蝦仁適量、澱粉壹小勺、水壹大勺、植物油壹小勺、鹽適量
1、準備食材
2、剩飯中加十三香和鹽進行混合。
3、這時將混合好的米飯用搟面杖搟至3mm後，放入冰箱冷藏至少15分鐘。
4、在鍋中加1勺植物油並將解凍的蝦仁放入。
5、選擇炒模式，180℃，10分鐘。
6、在炒至5分鐘時放入解凍的雜菜繼續翻炒。並放適量鹽調味。
7、在炒至9分鐘時放入冷水調制的水澱粉勾芡，設定時間到後出鍋。
8、將米飯切成適當大小放入烤盤，在表面刷上壹層油。選擇烤模式，150℃，10分鐘即可。