我們到三太奶奶家裏,看見家人在做招待客人的美食和撈面。他們先把面粉揉成非常硬的面團,再把面團放進壓和撈面的機器裏,用盡全身的力氣擠壓,面就從和撈機裏的小孔裏擠出來了,長長的面條放到熱水裏煮熟,放到碗裏澆上各種菜和肉炒的臊子湯,再撒些香菜小蔥,香噴噴的和撈面就可以吃了,吃的時候再倒些陳醋和油潑辣子,味道美的直叫人流口水。
讓我印象很深的還有子長煎餅。子長是個地名,因為這裏有個非常有名的大將軍叫謝子長,因此得名,這裏很有名的美食就是子長煎餅和涼粉。夏天天氣很熱,吃起來非常的爽口。
陜北老家的美食基本上都是用粗糧制作,花樣繁多,我已經愛上了這裏的美食,也歡迎同學們去品嘗那裏的美食哦!