2.輔料:2個雞蛋，少許馬蘇裏拉奶酪和少許黑胡椒。
3.練習:
（1）用刀在吐司上畫壹個長方形，挖出壹半的吐司，不要完全挖掉。
（2）取出部分吐司。
（3）在吐司的凹槽上敲壹個雞蛋。
（4）在烤盤上鋪上烘焙紙，將芝士碎均勻鋪在蛋黃周圍放入烤盤。把吐司挖出來壹起放在烤盤裏。別浪費了。
（5）將烤盤放入烤箱中層，選擇“純烤功能”，溫度為170度，時間為10分鐘，按“啟動”按鈕啟動。
6 .烤至奶酪呈金黃色。