漢川有哪些有名的小吃?
4.漢川蓮月:蓮月酥是湖北漢川的壹種好風味。人們應該在假期走親訪友時準備它。當年,明太後病重,不想吃不想喝,廚師做的再好吃的菜,也不能引起她的食欲。皇帝只好傳下聖旨,讓各地進貢美味。漢川縣令接到聖旨,請著名面點師翁梅進貢。桂花等。為原料制作了壹種糕點,並特別註明要用鮮豆漿和白糖浸泡。甜品送到北京,太後照著說明吃了。她只覺得又甜又脆,非常好吃,食欲大增。慈禧太後問皇帝:“這甜品有名嗎?”皇帝答不上來。他拿了壹塊點心,仔細看了看,只見點心正面的圖案像壹朵待煮的蓮花。糕點四周翻起,像蓮花花瓣。15號看起來像滿月。皇帝靈機壹動,笑著對太後說:“這叫‘蓮月酥’。”從此,蓮月酥傳遍漢川,成為當地向皇帝進貢的貢品。查看原帖> & gt