食材:火龍果,雞蛋,豆谷,清水。
1、備好如圖所用食材及廚具。
2.將雞蛋打散,拌均。
3.然後再加入豆谷粉及適量的清水,拌至糊無幹粉狀。
4.再預熱好多用鍋,這款鍋用到的是多孔盤。
5.在盤子裏刷壹層薄油,然後將拌好的面糊分別加入到每個孔裏。
6.然後挖壹點果肉。
7.出來配在半熟的面糊裏。
8.然後翻面,繼續煎烙至熟透就可以。
9.如圖這樣子壹份果豆谷丸完成。