四川樂山犍為的九米飯怎麽做

有多種做法,壹般是糯米蒸熟後,用蒸熟的碗豆再加上煮熟後的臘肉切成顆粒狀後,再下鍋將這三種混和勻。根據各自的愛好可加鹽和花椒末,可放切碎後的蔥花或椿芽，這樣壹道可口的九米飯就作成了。裝上壹碗九米飯，壹豌香噴噴的九米飯，請君慢慢的品品吧!!

回答者:金犍奇石