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潮汕防沙芋實踐

潮汕抗沙芋的做法;

食材:芋頭兩個。

輔料:三四勺白糖和適量油。

步驟:

1,芋頭去皮洗凈。

2.將芋頭切成塊。

3.加入適量的油將芋頭條炒熟。

4.煎至鍋鏟可以輕易折斷,然後移開鍋備用。

5.油出鍋後,加入適量的水和三四勺白糖,用鍋鏟攪拌至白糖溶解在水中。

6.將芋頭放入火中,用鍋鏟翻動。糖水幹了就可以煮了。

7.完成。