在延安，有許多餐館和小吃攤提供肉夾饃，其中壹些口碑較好的有：
1.延安大學食堂：延安大學食堂提供傳統的肉夾饃，口感酥脆，味道鮮美，價格實惠。
2.寶塔山小吃街：寶塔山小吃街是延安著名的小吃街之壹，提供各種當地的美食，其中肉夾饃非常受歡迎。
3.革命紀念館小吃攤：革命紀念館小吃攤提供傳統的肉夾饃，味道鮮美，價格實惠，是許多遊客和當地居民的選擇。
4.楊家嶺小吃街：楊家嶺小吃街是延安著名的小吃街之壹，提供各種當地的美食，其中肉夾饃非常受歡迎。
總的來說，延安的肉夾饃口感酥脆，味道鮮美，是延安的特色美食之壹，值得品嘗。