合肥香格裏拉大酒店亦為客人提供豐富多彩的餐飲選擇。中餐廳揚子軒環境優雅別致，呈獻各式地道徽派名菜和北方點心、火鍋和粵式經典美食。餐廳廚師團隊選取最優質食材，為客人提供不二中餐選擇。九間別具中式風格的獨立雅間為親友聚會或正式的商務宴請提供完美私密的用餐體驗。
自助餐廳皖咖啡提供豐富的零點菜單和自助餐，匯聚各國美食，供應西式、中式、日式、東南亞及本地特色佳肴。精致的擺飾，新鮮的食材，再加上廚師們現場演繹的精湛廚藝，讓賓客體驗美食大劇院帶來的視覺和味覺上的震撼。