雲南刷辣vs印度魔鬼椒，哪個更火？

經過對比，印度魔鬼辣椒更辣。但有研究表明，印度魔鬼辣椒和雲南涮辣椒很可能是同壹品種。

1.“即熱”主要是用新鮮水果調味。吃的時候把水果打碎，用筷子把辣椒在湯裏輕輕涮壹涮，其辣味極其極致。用熱水做壹個蘸碟，隨便摸壹下，在蘸碟裏滾壹滾，鮮爽麻辣。

2.“印度魔鬼辣椒”，又名“斷魂辣椒”，產於印度東部，2007年2月被吉尼斯世界紀錄認定為世界上最辣的辣椒品種。現在是世界第四辣，第壹辣是卡羅萊納死神椒，Gaubil指數達到驚人的1041427。品嘗“印度魔鬼辣椒”時，剛開始沒感覺到有什麽辣度，大概3、4秒後辣度越來越強。