蒜香餅是石家莊地區的傳統小吃之壹，也是當地人喜愛的美食之壹。它由面粉、水和酵母等原料制作而成，經過發酵後，將面團搟成圓形餅皮，然後放入平底鍋烘烤至金黃色即可。蒜香餅的特色在於其搭配的蘸料，主要是蒜醬。
蒜醬是由大蒜、花生醬、香油、醬油等原料調制而成，具有濃郁的蒜香味和麻辣的口感。將蒜醬塗抹在蒜香餅上，再配上壹些蔬菜和調料，可以增添口感的豐富度和層次感。石家莊蒜香餅不僅受到當地人的喜愛，也吸引了許多遊客前來品嘗，成為了石家莊地區的壹道特色美食。