1.峨眉山豆腐腦：峨眉山豆腐腦是壹道著名的特色小吃，以嫩滑的豆腐腦為主料，配上辣椒油、花椒粉、醬油等調料，口感鮮美，是峨眉山的必吃美食之壹。
2.峨眉山烤肉串：峨眉山烤肉串是壹道著名的特色小吃，以豬肉、牛肉、羊肉等為主料，經過特殊的腌制和烤制工藝，制成味道鮮美、口感細膩的烤肉串，是峨眉山的必吃美食之壹。
3.峨眉山涼粉：峨眉山涼粉是壹道著名的特色小吃，以豌豆粉或綠豆粉為主料，制成涼粉，配上辣椒油、花椒粉、醬油等調料，口感鮮美，是峨眉山的必吃美食之壹。
4.峨眉山小吃：峨眉山還有許多其他的小吃，如峨眉山臭豆腐、峨眉山烤鴨、峨眉山小吃等，都是峨眉山的特色美食，值得嘗試。
總結起來，峨眉山五顯崗附近有許多美味的食物可以品嘗，遊客可以根據自己的口味和喜好選擇適合自己的美食。