1、材料:白菜壹顆、炸魚塊適量、食用油適量、鹽適量、生抽2勺。
2、準備好壹顆白菜,將白菜洗幹凈切成段備用。
3、鍋中加入適量的食用油,燒熱之後將白菜放入鍋中煸炒壹下,直到將白菜炒軟了。
4、炒白菜的時候將蔥花切好,鍋中的白菜已經有點軟了。
5、加入炸好的魚塊,然後再加入壹碗水,翻炒壹下。
6、加入適量的鹽和生抽調味,想要提鮮的話可以加入壹勺的蠔油,燉煮壹會,大約是15分鐘,小火慢慢將白菜燉煮入味,魚塊也已經能軟了就可以關火了,出鍋前撒上蔥花,這道美味的白菜燉魚塊就做好了,鮮美下飯,非常好吃。