1，圓糯米泡12小時。糯米瀝幹後，放入電飯煲中，加入少許水，並加入糖，攪拌均勻(或放入適當容器中蒸20分鐘左右)；
2.蒸好後放入容器，用搟面杖，用壹點力度；
3、五分鐘後變得很粘；
4、繼續燜，再燜五分鐘。
5.在這個層面上，基本上看不到米粒；
6、拿出來，放在熟豆粉裏，兩面都粘豆粉，就不會粘手了；
7、成型為圓條狀，然後分成丸子大小的小劑量；
8.揉壹揉，在熟黃豆粉裏滾兩遍以上。