茅臺菜譜什麽羊

茅臺菜譜每個地方的做法不同，所以用的肉的品種也不壹樣，但是都是非常珍貴的羊肉，像是黑山羊，阿爾巴斯羊肉這種。

茅臺酒是貴州遵義仁懷市茅臺鎮的特產，中國國家地理標誌產品，也是三大世界名酒之壹。