桃膠要先浸泡壹夜後再燉煮壹個小時，桃膠可以做成桃膠燉牛奶、桃膠銀耳蓮子羹、桃膠蓮子玫瑰羹、蔓越莓桃膠銀耳羹，下面是桃膠紅棗燉牛奶的具體做法：
準備材料：桃膠8粒，紅棗4顆，紅糖50克，純牛奶500ml，枸杞10粒?
1、桃膠八粒，放入純凈水中，泡發壹夜。
2、第二天早上清洗幹凈桃膠的雜質以及小黑點。
3、準備好紅棗五粒，去核，清洗幹凈。
4、將桃膠和紅棗壹起放入養生壺，加入800毫升純凈水，用花茶功能熬煮。
5、煮30分鐘後，加入紅糖和枸杞，煮至紅糖化開，出鍋前加入兩盒純牛奶。
6、出鍋裝碗後，香滑可口的桃膠紅棗燉牛奶就可以食用了。