衡陽是壹個歷史悠久的文化名城，這裏的土菜也格外有特點。首先想要推薦的是位於衡山路的“盛記比目魚頭”，帶著鮮香的魚頭湯底，配以多種海鮮和時令蔬菜，讓人食欲大開。其次是在市區南門口的“小盆同誌家”，其菜品簡約而又美味，在此可以品嘗到衡陽傳統美食如兒魚、臭豆腐、糖蒜耗肉等。
第三家則是位於蒸湘區的“湘菜大師”，是壹家外地遊客必打卡的美食店。菜品口感濃郁，大膽使用各種地道的湖南特色調料，香而不膩，推薦壹定要嘗壹下他們的板栗砂鍋雞和剁椒鯇魚。
衡陽是南方的山水之城，也是美食之城。在這裏，我們可以嘗到各種口味獨特的土菜美食，深刻體會到湖南美食的多樣性和魅力，歡迎大家前來品嘗。