說到河北行唐的美食，大家肯定都會想到著名的“行唐牛肉面”。它是唐代的代表菜系之壹，在當地被稱為“驕傲”。牛肉面由面條、牛肉、芹菜、黃豆芽等食材組成，爽滑可口。
這種牛肉面的獨特味道也得益於當地的優質牛肉。行唐是牛肉的原產地，當地的牛肉營養豐富，口感細膩，肉質鮮美。每碗牛肉面都配有壹小鍋辣椒蘸料，辣而不燥，回味無窮。人們吃過壹次後就會永遠懷念它。
如果妳想品嘗正宗的行唐牛肉面，妳必須去當地的傳統老字號餐館。雖然這些老字號餐廳店面不大，但菜品正宗，味道正宗。走進這樣壹家店，妳可以看到老板現場手工搟面條和燉牛肉，這保證了菜肴的新鮮和味道。無論妳是當地居民還是遊客，來到唐壹定不能錯過這道美食。