棕樹花苞沒有毒,是可以吃的,這是壹種很好的菜果,有的口感發甜有的口感發苦,但是這兩種口感的花苞都不會影響到食用,生吃、熟吃都可以。
棕櫚，棕櫚科棕櫚屬常綠喬木，其樹幹圓柱形；葉片近圓形，葉柄具細圓齒；花小黃綠色，卵球形，組成分枝或不分枝的肉穗花序，花序大型多分枝；果實闊腎形，有臍和白粉，成熟時由黃變為淡藍色；種子胚乳角質；花期4月，果期12月。棕櫚之名始見於中國先秦文獻《山海經》中的“石翠之山，其木多棕是也”。李時珍在《本草綱目》釋名棕櫚，又稱_櫚，因皮中毛縷如馬之鬃鬣，故名。