蒜苗肉丁怎麽炒

蒜苗是壹種很美味的食材，將它和各種食材搭配壹起炒制，可以使得做出來的菜肴吃起來風味十足有壹股清香的味道，這道蒜苗炒肉丁是將蒜苗和肉丁都切成末後壹起炒制而成的，這樣可以使得蒜苗和肉丁這兩種味道更好的融合在壹起，吃起來非常的有味。沒有食欲的時候，不妨來上這麽壹道美食嘗壹嘗，很是不錯，並且做法簡單易操作，相信大家都能做的很美味。

蒜苗炒肉丁的做法教程：

1.五花肉切成丁。蒜苗去除外面的皮洗凈，切成碎。

2.少量油煸炒五花肉出油，撈出。

3.鍋裏留底油煸炒蒜苗，待蒜苗表皮起皺後肉丁回鍋。

4.適量鹽調味即可。

　蒜苗炒肉丁的美味小竅門：

1.蒜苗不要煸得太厲害，但是這樣不利於營養吸收，顏色也不好看。

2.煸炒五花肉的時候要用小火，不然很容易糊掉。

以上就是蒜苗炒肉丁的詳細做法，吃起來香辣有味，特別的下飯，沒有胃口的時候不妨來上這麽壹道美食吧，配上壹碗白米飯，保證讓妳吃的飽飽的。