2006年8月15日，新力影業成立於2002年的動畫部門隨著3D動畫的風潮，宣布獲得版權將改編同名經典繪本《美食從天而降》，描述書中“Chewandswallow”小鎮天空降下食物的始緣。電影保留原作中奇幻構想部分，調整故事松散敘述結構，為人物加入鮮明性格特征，並添加情節，講述小鎮為何有如此奇特的天氣景觀。
2008年9月18日，影視雜誌《綜藝》公布演員比爾·哈德爾和安娜·法瑞絲分別接下動畫男女主角的角色配音，配音陣容還有布魯斯·坎貝爾、詹姆斯·肯恩、鮑勃·J·湯普森、安迪·山伯格、T先生、本傑明·布萊特、尼爾·派翠克·哈裏斯等人。編導克裏斯·米勒和菲爾·羅德兩人表示這將是壹部向自然災難片致敬的動畫片，比如《世界末日》、《龍卷風》和《明天過後》。