練習:
1，南瓜？去皮切片（不要切得很薄），排骨洗凈控幹水分，切點蒜末和蔥花。
2.排骨+蒜末+1茶匙醬油+1茶匙蠔油+1茶匙料酒+1茶匙糖+1茶匙食用油+1茶匙澱粉。
3、南瓜切片，放入腌制好的排骨，蒸20分鐘，撒上蔥花和小米，用電蒸鍋再蒸5分鐘即可出鍋~