沒有營業執照和店鋪買賣廚具是違法的。
美食廣場，又稱熟食中心、美食街、美食廣場等。，在香港、臺灣省、新加坡等地很受歡迎。它指的是許多餐館聚集在壹起提供各種食物的地方，桌椅由所有餐館共享。大多數美食廣場都是固定的場所，隨著時間的推移，它們形成了獨特的美食集中地，是遊客經常光顧的地方。