檸檬切薄片去籽，百香果切開，挖出果肉，然後放入鍋中，大火燒開，轉中火熬煮至變稠即可。下面介紹具體做法供參考，首先準備材料：百香果：約15個、檸檬：3個、冰糖：550g。
1、檸檬用鹽水浸泡10分鐘，然後切薄片，用牙簽去籽備用，如圖所示。
2、百香果對半切開，倒出水，挖出果肉備用，如圖所示。
3、把所有材料放進鍋中，大火燒開，轉中火熬煮，稍微變稠時關火，如圖所示。
4、晾涼後裝入幹凈無水無油的玻璃瓶即可。